Sistema di taglio alimentare a ultrasuoni

BLADE:WAVE  è un Sistema ad ultrasuoni per il taglio di alimenti di vario genere.
La vibrazione ultrasonica della lama permette di ottenere tagli puliti, ripetibili, veloci , senza tranciatura o 'incollaggio' del cibo alla lama.

Può essere montato su stazioni di taglio manuali o , più comunemente,  integrato nei processi di produzione automatizzati.
Può essere dotato di diversi tipi di Booster e Sonotrodi, a seconda del tipo e dimensioni del cibo da tagliare.
Sono disponibili sonotrodi standard di larghezza 100, 200, 300, 330mm , ma anche sonotrodi speciali su richiesta del cliente.

Di seguito è visibile un video con applicazioni tipiche.

https://youtu.be/eiw5-0B7yhc

Compatibilità e requisiti tecnici


Il Sistema di taglio è alimentato e gestito dal Generatore Unitech TiTAK03 CUT, che può essere controllato da PLC tramite connessione I/O Multifunzione ed interconnessione remota Ethernet Modbus TCP/IP (con standard Industria 4.0). Tutte le caratteristiche del generatore su: unitech-italia.com/titako

Tecnologia avanzata

  • Ogni sistema ad ultrasuoni è completamente progettato tramite analisi FEM, per ottenere la massima potenza, efficienza, affidabilità
    e risultati di qualità della saldatura;
  • Con l'innovativa sospensione “Wave-Stop" vengono eliminate le vibrazioni sul coperchio del convertitore;
  • Sono disponibili controllo remoto completo e programmazione dei parametri elettrici del Sistema per l'impostazione del ciclo di taglio e funzionamento automatizzato;
  • Sono disponibili diversi tipi di Sonotrodi standard; forme speciali possono essere progettate su richiesta del cliente.

Specifiche tecniche

BLADE:WAVE
Teleassistenza Remota
Programmi automatici di lavoro
Sistema dl Controllo S.I.A. (Smart Impedance Analyzer)
Controllo remoto I/0 Multifunzione 25 poli di serie
Interconnessione e gestione Ethernet Modbus TCP—IP tramite indirizzo IP (Standard Industria 4.0)
Controllo Potenza/Energia: controllo completo della potenza di taglio e del ciclo energetico
Interfaccia utente remotabile in rete

Scopri le applicazioni

L'utilizzo degli ultrasuoni di potenza per nuove applicazioni in settori industriali in cui il fenomeno di cavitazione può essere sfruttato...