Progetto MITICO

MITICO: Progetto finanziato nel quadro del POR FESR Toscana 2014-2020

Il progetto MITICO intende sviluppare una nuova classe di concianti per la produzione di pellami metal-free, a partire da materie prime di scarto ricche di zuccheri, e ingegnerizzare il loro processo produttivo. L’idea progettuale nasce dalla necessità delle aziende conciarie del distretto Toscano di allinearsi sempre di più alle direttive tecnologiche e di mercato che intendono perseguire un miglioramento in termini della qualità dei prodotti e dei processi produttivi, affinché siano sempre più ecologicamente sostenibili.
Il prodotto proposto nasce da solide basi scientifiche maturate dal partenariato, che hanno portato al recente deposito di un brevetto relativo alla messa a punto di un prodotto conciante, ovvero l’aldeide idrossi-metil furfurale (Hydroxy-methyl furfural - HMF) sintetizzata in acqua, e propone lo studio e l’ingegnerizzazione del suo processo produttivo prevedendo l’impiego di sottoprodotti di scarto dell’industria saccarifera, rappresentando un esempio di economia circolare. Un altro importante elemento innovativo è costituito dall’impiego di un reattore a ultrasuoni per la sintesi del conciante, che permetta di allestire un prototipo di impianto di produzione con un sistema di controllo ad alto grado di automazione, per consentire l’autoregolazione delle condizioni di processo in relazione alla composizione zuccherina dei melassi e massimizzare la resa in conciante.

Everywave ha progettato un reattore con cella di flusso da 1L, con un sistema a ultrasuoni a 20kHz e sonotrodo di tipologia "Cascatrode", ossia un rod con anelli accordati, che permette di ottenere ampiezze di vibrazione molto elevate in vicinanza del sonotrodo, quindi pressioni sufficienti a catalizzare reazioni chimiche anche complesse.
Vengono progettati mediante modellazione FEM acustico-strutturale:

• Trasduttore a ultrasuoni 20 kHz di elevate prestazioni e booster;
• Sonotrodo con anelli accordati per massima cavitazione nella camera di reazione;
• Camera di reazione accordata.